Kochkurse in Wiesbaden | Kochatelier65
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IM KOCHATELIER 65

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Echte Küche,
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WILLKOMMEN
IM KOCHATELIER 65

Hier finden mehr als nur Kochkurse statt - es ist ein Ort, an dem Leidenschaft, Kultur und Genuss aufeinandertreffen. Kleine Gruppen lernen in einer familiären Atmosphäre, authentische Gerichte zu zaubern und neue Aromen zu entdecken. Vom Fermentieren bis hin zu traditionellen Küchen bieten wir ein einzigartiges Erlebnis, das Menschen verbindet. 

Komm, koche, genieße- und lass dich von der Begeisterung fürs Kochen mitreißen!

Unser Angebot
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Wechselnde Kochkurse

Entdecke die Welt der Aromen in kleinen, individuellen Kursen: Ob Fermentation, Sauerteigbrot oder traditionelle afghanische Küche - bei uns lernst du nicht nur zu kochen, sondern auch die Geschichten hinter den Gerichten kennen. Authentisch kreativ und mit viel Herz!

Private Nutzung

Miete unser Kochatelier für deine persönlichen Anlässe: Geburtstage, Teamevents oder einfach ein geselliger Abend mit Freunden. In unserer gemütlichen, modernen Atmosphäre wird dein Event zu einem besonderen Erlebnis.

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Wiesbaden kocht

Wir bieten lokalen Restaurantbesitzern und Hobbyköchen die Möglichkeit, ihre Spezialitäten bei uns vorzustellen und Kurse zu geben. Ein einzigartiger Raum für kulinarischen Austausch und Entdeckungen - für dich und die Wiesbadener Gastro-Szene.

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Kommende Kurse
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Kommende Kurse

  • Kochen im Einklang – Vibrationale Küche & bewusste Ernährung mit Arthur Schmidt
    Kochen im Einklang – Vibrationale Küche & bewusste Ernährung mit Arthur Schmidt
    12. Juli 2025, 16:00 – 19:00
    Kochatelier65, Moritzstraße 44, 65185 Wiesbaden, Deutschland
    Dieser Kurs verbindet Kochen mit Naturverbundenheit, Achtsamkeit und bewusster Ernährung. Gemeinsam mit Arthur Schmidt tauchst du ein in die „vibrationelle Küche“ – Kochen mit frischen, lebendigen Lebensmitteln, die deinen Körper stärken und deine Sinne bewusst ansprechen.
  • Afghanische Küche mit Sultana – Ein Tag wie in Kabul
    Afghanische Küche mit Sultana – Ein Tag wie in Kabul
    13. Juli 2025, 16:00 – 19:00
    Wiesbaden, Moritzstraße 44, 65185 Wiesbaden, Deutschland
    Lass dich von Sultana in ihre kulinarische Heimat entführen – mit einem liebevoll zubereiteten Menü aus Vorspeise, Hauptgang, Dessert und traditionellen Getränken.
  • Pizzateig wie aus Italien - mit Luca aus dem Restaurant DaRita
    Pizzateig wie aus Italien - mit Luca aus dem Restaurant DaRita
    15. Juli 2025, 18:00 – 21:00
    Wiesbaden, Moritzstraße 44, 65185 Wiesbaden, Deutschland
    Der perfekte Pizzateig – luftig, aromatisch und traditionell italienisch! Lerne von Luca vom Restaurant DaRita, wie du ganz einfach zu Hause authentische Pizza zubereitest. Gemeinsam kneten, backen und genießen.
  • Darmgesundheit – Einkaufen, Kochen & Wissen für deinen Bauch
    Darmgesundheit – Einkaufen, Kochen & Wissen für deinen Bauch
    19. Juli 2025, 09:00 – 15:00
    Kochatelier65, Moritzstraße 44, 65185 Wiesbaden, Deutschland
    Stärke deine Darmgesundheit mit Ernährungsberaterin Bettina: Wir starten mit einem Marktbesuch und kochen anschließend im Kochatelier eine nährstoffreiche, darmfreundliche Mahlzeit – begleitet von wertvollem Wissen rund um dein Bauchgefühl.
  • Wilde Küche – Wildkräuter entdecken, sammeln & genießen
    Wilde Küche – Wildkräuter entdecken, sammeln & genießen
    26. Juli 2025, 16:00 – 19:00
    Kochatelier65, Moritzstraße 44, 65185 Wiesbaden, Deutschland
    Tauche ein in die Welt der essbaren Wildpflanzen! Gemeinsam mit Wildkräuterpädagogin Esther erkunden wir bei einem Spaziergang die grünen Schätze der Umgebung und bereiten daraus einfache, köstliche Gerichte zu. Für alle, die Lust auf Natur, Aromen und neue Geschmackserlebnisse haben.
  • Markt & Mahlzeit - Saisonale Köstlichkeiten entdecken
    Markt & Mahlzeit - Saisonale Köstlichkeiten entdecken
    Mehrere Termine
    02. Aug. 2025, 09:00 – 15:00
    02. Aug. 2025, 09:00 – 15:00
    Kochatelier65, Moritzstraße 44, 65185 Wiesbaden, Deutschland
    Frisch, saisonal & regional unterwegs! Lass dich von den besten Zutaten der Saison inspirieren! Wir starten mit einem gemeinsamen Rundgang über den Wiesbadener Wochenmarkt, wählen frische Lebensmittel aus und zaubern daraus, mit unserer Ernährungsberaterin Bettina Fischer, ein köstliches Menü.
  • Vom Wald auf den Teller – Pilzkunde mit Michael Röser
    Vom Wald auf den Teller – Pilzkunde mit Michael Röser
    07. Sept. 2025, 09:00 – 15:00
    Kochatelier65, Moritzstraße 44, 65185 Wiesbaden, Deutschland
    Ein Tag voller Natur, Wissen und Genuss! Gemeinsam mit Pilzsachverständigem und Koch Michael Röser streifst du durch den Wald, lernst essbare Pilze sicher zu erkennen – und zauberst danach in unserer Küche ein saisonales Menü mit Wildpilzen und Zuchtpilzen.
  • Fermentieren im Herbst – Gemüse & Sodas selbst gemacht
    Fermentieren im Herbst – Gemüse & Sodas selbst gemacht
    Mehrere Termine
    24. Sept. 2025, 18:00 – 20:30
    24. Sept. 2025, 18:00 – 20:30
    Kochatelier65, Moritzstraße 44, 65185 Wiesbaden, Deutschland
    Lerne, wie du frisches Gemüse und erfrischende Limonaden durch Fermentation haltbar machst – voller Geschmack und gesunder Power. Perfekt für deine Darmgesundheit!
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Raummietung
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Veranstaltungs- & Buchungskalender

In unserem Kalender siehst du alle geplanten Kochkurse sowie bereits gebuchte Raumvermietungen. So kannst du schnell erkennen, an welchen Tagen unser Kochatelier noch verfügbar ist.

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Markt & Mahlzeit - Saisonale Köstlichkeiten entdecken
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Kochen im Einklang – Vibrationale Küche & bewusste Ernährung mit Arthur Schmidt
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Afghanische Küche mit Sultana – Ein Tag wie in Kabul
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Pizzateig wie aus Italien - mit Luca aus dem Restaurant DaRita
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Darmgesundheit – Einkaufen, Kochen & Wissen für deinen Bauch
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Markt & Mahlzeit - Saisonale Köstlichkeiten entdecken
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